镜泊外就餐填肚
说实话,出门在外,主要是看景去了,吃喝呢,就要简朴一些。在家有什么不能吃?一定要在外边大吃大喝?那不但让有限的银子捉襟见肘,也会品尝到翻番加倍的苦涩。这是大实话。当然,有钱人不管这些,啥好吃吃啥,啥贵
说实话,出门在外,主要是看景去了,吃喝呢,就要简朴一些。在家有什么不能吃?一定要在外边大吃大喝?那不但让有限的银子捉襟见肘,也会品尝到翻番加倍的苦涩。这是大实话。当然,有钱人不管这些,啥好吃吃啥,啥贵要啥,那一掷千金的派头,不但让俺自叹弗如,也让俺不敢出大气:人家财大气好粗,显得俺太小家子气了。这不,去镜泊湖的路上,一路风光,赏心悦目,快到景区的时候,汽车停在了几家路边饭店门前。饭店不大,三四间房子,屋内几张桌子。门前是开放式院子,用石头或栅栏略微挡着隔开。门前右侧一拉溜鱼缸,有活鱼数种。导游和司机告诉我们,景区饭菜很贵,这里比较便宜实惠。今天中午就在这里用餐,现在订饭,从镜泊湖游览回来再吃饭。
明知道旅游景点的饭宰人,但是这里前不靠村后不靠店,距离最近的城镇也远着呢,再说司机也不会等你在其他地方吃饭。这就是人家的点儿,爱吃不吃,就这一家。当然,左右还有几家,你也可以去,不过俗话说了:天下乌鸦一般不白,那几家还能白了?最多也是白加黑灰的。好歹这里是司机导游的下家,不吃还能去哪里?于是先定鱼。
据说这鱼是镜泊湖的特色品种,有鳌花鱼,鳊花鱼,鲫花鱼,黑鱼……贵的每斤120至180元,便宜的也要每斤20多元。乖乖隆地咚!要命哩!吃不起也不能说。就听常州一对老夫妻说到这里就要吃特色。看着我们说:咱们一车正好十人,一起吃,可以多要几条鱼,如何?我们当然陪不起,就自己要了,人家四人一起,要了四样鱼,我们也要了一个湖里产的最便宜的干炸鱼。我就奇怪了,人家南方吃鱼还少了?咋出门还那么好吃鱼呢?
饥肠辘辘地从镜泊湖回到饭店,坐下,上菜。东北拉皮拌黄瓜,西红柿炒鸡蛋,炒乡村鸡蛋(哈。两盘鸡蛋啦,重了,主要是品尝当地特色),土豆丝,鲜蘑炒肉片,干炸红尾鱼(要的是刺儿比较少)。还要了一个西红柿黄瓜汤。菜味很重,只有炒鸡蛋还算合口味。不过很累很饿,吃起来就没有那么多讲究,大馒头,大米饭,风卷残云,除了肉片没有吃完,五个盘子见底。可以想象,战斗力还是不弱地。说实话呢,特色鱼没有吃出特别的味道来,不过好在是七条,每人一条还有余,大家吃着不用交叉传染。只有东北拉皮还算地道。拉皮很筋道,颜色很浓,辣味也可以。大家一致认为,拉皮很东北。
我们六人吃罢,结账每人不到三十元。听那桌四人结账每人合100元左右。你说,一个人100元都能吃些啥?
俗话说,没有享不了的福,也没有受不了的罪。旅游本身就是花钱买罪受的,不是出来享福的。爬山,走路,坐车,是比较费体力的,当然要吃好一些。但是我觉得应该以素为主,荤腥次之。须知,一是出门水土可能不服,肠胃不易调和;二是走路出汗较多,容易上火,所以应该以清淡为主。本人还是那个说法,清淡,特色,小吃,三项结合最好,退而求其次,起码也要一个当地小吃。可惜,东北小吃好像没有看到,也不知道东北有啥可口的小吃。只知道东北的乱炖(大锅菜),这个北方好像都有;酱大骨,这个在北方也是特色。那么有名的还有什么?烧熊掌,哈,熊受到保护吃不到;炖猴头,这个没有见到。倒是在长白喝了一杯人参泡酒。
钱是什么东西?生不带来死不带走,花掉才是属于自己的。山珍海味是吃,粗茶淡饭是吃,糠菜半年粮是吃,饥一顿饱一顿也是吃。吃的形态很多,为维持生命吃饭的年代成为过往记忆。孩子们都不屑你说的历史。老思想老观念应该变一变了。吃好一点无可非议,浪费奢侈营养过剩的吃法应该节制。说了半天,出门的吃有很多讲究,但是无论如何填饱肚子,吃好吃舒服,让精力充沛有继,这才是第一位的。
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